Újabb gasztroblog – Imádok főzni. És imádok sütni. 17 éves korom ellenére szabadidőm jelentős részét a konyhában töltöm, barátkozom az újszerű ízekkel. Szenvedélyem 2008-ban keződödött, az alapokat nyáriszünetben sajátítottam el – persze tempómon van még mit csiszolni!
A család meglehetősen nagy, így akadnak éhes szájak: Anyu a töménytelenédes, apu flódni-párti, Gabika nagynénim a 2/3 hab – 1/3 tészta híve, Dóra nővérkém és népes családja az aprósütikért rajong, míg Babszi és Gábor sógor szíve a sós sütik felé húz. Iringó pedig mindent szeret, amiben a málna előkelő helyen szerepel. És én…? Édesség reggel, délben és este, mértéktelenül.
Köszönet nekik, hiszen hihetetlen segítőkészek és türelmesek, pedig nem lehetett könnyű elviselni a folyton-éber sütőt, 40°-os nyári melegben
Mivel szeptemberben megkezdődött a suli, a hétköznapi ebédek elkészítése anyukámra hárul. A vacsik és a hétvégi menü viszont az én reszortom, ezek kínálatából olvashatjátok kipróbált receptjeimet és tapasztalataimat.
Csapjunk hát a lecsóba, vagy inkább valami másba, mert aztat nem szeressem.


2008. szeptember 13. szombat, 13:33
hu, 17 évesen? Hajrá, hajrá! A sablon nekem tetszik:):) meg a rokfortos pogi, az nagyon! DP