Túrógombóc

2008. november 28. péntek | 08:48 | 5 hozzászólás

Tegnap egy egyszerű ebédet kellett összedobni, így választásom a formás kis túrógombócokra esett! Nagyon puha a felvert hab könnyedsége miatt, ezért édesapu is boldogan falatozott belőle az este. Szegénykémnek sok nehézséget okoz most a foga, csak a pépesebb ételeket tudja enni. Épp ezért szeretném kérni segítségeteket, ha van valami ízletes receptetek ebben a kategóriában, mindenképp osszátok meg a hozzászólásoknál! A túrógombi egyszerű elkészítése pedig megtalálható a folytatásban, képpel illusztrálva. :)

Folytatás

Főbb alapanyagok: búzadara, finomliszt, kristálycukor, porcukor, tejföl, tojás, túró, vaj, vanilincukor, zsemlemorzsa

Publikálta: Csenge Kategória: főétel 5 hozzászólás » | 563 olvasás

Főzősarok fórum

2008. november 26. szerda | 15:04 | 1 hozzászólás

Nagyon megtetszett az SG fórum könnyenkezelhetősége, így tegnap elkészítettem egy sütős/főzős fórumot. Elsőként a design megtervezése volt a cél… Rettenetesen szeretem a webgrafikát, a honlapkészítést, ezért szívemet-lelkemet beleadtam. Meglátjuk milyen visszajelzések érkeznek, lesz-e rá igény, hiszen van már egy általam imádott közösségi fórum, ahova próbálok minél gyakrabban felnézni! :) Mindenképp tessék publikálni a véleményeteket…

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: énblog 1 hozzászólás » | 304 olvasás

Pizza 2. nekifutásra

2008. november 26. szerda | 14:26 | 3 hozzászólás

Noha az első próbálkozásnak is volt sikere, most egy újabb receptre bukkantunk a nosalty.hu-n! Szintia tésztáját a múlthéten próbáltuk ki, Iri néném segített be, hogy minden flottul menjen. ;)
Pizzaművészetünk mostanra csúcsosodott ki: a mennyei eledel 4 db 28 cm-es pizzát tesz ki, ízesítésük pedig közös érdem… Ez bizony nem az a típus amitől tartani kell, hogy esetlen ránk romlik… :D
Ez a finomság képekkel teletűzdelve a folytatásban ízlelgethető ;)

Folytatás

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: főétel, kelt tészta 3 hozzászólás » | 648 olvasás

Joghurtos kuglóf

2008. november 26. szerda | 10:39 | 4 hozzászólás

Egy honyhai baleset jólsikerült következménye: Múlthéten ismét elővettem a Csokoládés Csodákat, választásom a nagyon mutatós Márványos kuglóféra esett – de elszúrtam. Anyu meg is lepődött, hogy mindössze 35 percig sült. A könyvben elírták, nekem meg ez volt az első kuglóf próálkozásom, fel sem tűnt a baki. A tészta nyers maradt. :( Kicsit lelombozódtam, sírva dobtam kukába a munkám egészét… Mondtam is apunak nagy bölcsen, mintha egy részem veszett volna el. :-D de a minap újult erővel kipróbáltam a desszert.eu egyik közkedvelt receptjét, a joghurtos kuglófot… ;) Folytatásban a recept, és édesapu nagyszerű fotói!

Folytatás

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, piskóta 4 hozzászólás » | 997 olvasás

Kakaós piskóta maribellel töltve

2008. november 24. hétfő | 12:31 | 1 hozzászólás

Tegnap családi-hepajra voltunk hivatalosak, Babszi készítette a vasárnapi ebédet! :) Kezdetnek egy erőlevest tálalt zöldségekkel és husival, főételnek pedig egy igazi különlegességgel lepett meg bennünket: Csípős asztaltszilvás malájszósz, vadrizzsel! Ez az ízkombináció mindannyiunkat elvarázsolt, le a kalappal nővérke főzőtudománya előtt. Pedig nem könnyű ám neki, ideiglenes lakásukban ugyanis nincs sütő. Ezen okból előző este elkészítettem egy pikáns és egyszerű süteményt, melyet édesanyu kedvenc dzsemjével töltöttem. A lekvár bármelyik Lidl áruházban megtalálható, olcsó ára ellenére igazán minőségi termék ;) Nálam az aszaltszilvás viszi a pálmát, most azonban az epres változat van leértékelve. :P Érdemes kipróbálni, anyu reggelire mindig rozsos párnácskával majszolja! ;)

Folytatás

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, tepsis 1 hozzászólás » | 1,749 olvasás

Korábbi bejegyzések