Iri néném arculatterve

2009. február 20. péntek | 15:03 | 1 hozzászólás

Dóra blogja után újabb “megbízást” kaptam! Most Iri oldala volt a feladat, angol tanfolyam után majd bekódolom. Átlátható, letisztult és egyszerű lett. Mivel elsősorban referenciájáról lesz képanyag, nem szerettem volna, ha másra kerülne hangsúly. Lehet kicsit túlzottan szolíd, de Iri szerint ez igazán tükrözi leendő vevőinek stílusát. Majd meglássuk, remélem tényleg így lesz…  Ideje volt elkészülnie, a motort már hetekkel ezelőtt telepítettem. Akárcsak a blogom, WordPress alapú lesz. Ez könnyenkezelhető, sokoldalú és segítségével teljesen egyedivé tudja szabni. A munkáit majd lessétek meg, iszonyú tehetség a kiscsaj!

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: énblog 1 hozzászólás » | 242 olvasás

Rizskoch házi csokisziruppal

2009. február 19. csütörtök | 09:55 | Még nem érkezett hozzászólás

Ma úgy fest csak őskövületekkel szolgálhatok: itthon gyakorta készül rizsfelfújt. Általában egy ütős Gabika-féle házilekvárral, de párosítottuk már metrós málnadzsemmel is!  Bödön kiszerelés, Iringó kedvében járva!  Esetünkben azonban egy szívmelengető csokisziruppal szervíroztam:

Folytatás

Főbb alapanyagok: citrom, holland kakaópor, nádcukor, rizs, tej, vaníliarúd

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, főétel, tepsis Megjegyzés küldése » | 1,161 olvasás

Csumig-rumos csokitorta

2009. február 19. csütörtök | 09:17 | 1 hozzászólás

Hihetetlen, végre ez is felkerül! Már nem mai csirke, anyu 90 napos diétájához kellett. Azóta pedig 3x is evett belőle – tehát kábé másfél hete készülhetett. Először próbáltam tortát díszíteni a nyomózsákos technikával – nem is sikeredett tökéletesre, viszont marhára élveztem. Összességében picit hosszadalmas volt az elkészítése, de hagytam volna, hogy anyu boltban vegye, mikor van egy túlbuzgó lánya a konyhában?!

Folytatás

Főbb alapanyagok: étcsoki, mandula, rum, sárgabaracklekvár, tejcsoki, tejszín

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, torta 1 hozzászólás » | 1,070 olvasás

Tiramisu-kockák

2009. február 17. kedd | 21:25 | 1 hozzászólás

Ma – csak úgy mint ezen hét minden napján  - nálunk vendégeskedtek Babsziék. No nem, ma kizárólag én marasztaltam őket. Szegénykéim ígyis egyfolytában azon aggódnak, hogy túl sok időt töltenek itt és anyut kiborítják. Pedig nagyon szeretjük ám a társaságukat! És még nem is láttátok Gábort, amint Máté Péter – Elmegyek című dalát adja elő jelbeszéddel. Ez mindennapos produkció. Állítólag látta valamikor a tévében és nagyon mély nyomot hagyott benne.
Szóval készültem Rozsos párnával és hát öö… Mind elfogyott.  Igaz, a maradékot elcsomagoltam, de azért így sem kispályás a csapat! :-D Desszertnek eredetileg a klasszikus tiramisut szántam, de - 50 dkg-s mascarpone hiányában – végül Tiramisu-kockák sorozatgyártásába kezdtem! Morzsás tészta, könnyed és légies hab tojáslikőrrel megbolondítva… Isteni!

Fotók © Babszika

Folytatás

Főbb alapanyagok: babapiskóta, citrom, instant neszkávé, kakaópor, mascarpone, tejszín, vaníliarúd

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, tepsis 1 hozzászólás » | 2,401 olvasás

Rozsos párna

2009. február 15. vasárnap | 16:50 | 3 hozzászólás

…Limara Joghurtos riegelje alapján! :-) Annak ellenére, hogy nagyon intenzív ízt adott neki ez a fűszermennyiség (igen, parányit megszaladt a kezem ), mindenki örömmámorban lubickolt.  Persze Babsziék – elsőszámú rozsos párna rajongók - kimaradtak ebből a körből. Amikor Gábor ma itt járt, elfelejtettem csomagolni.  No de hé, még szép, hogy lesz újabb adag!

Fotók © Csenge

Folytatás

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: kelt tészta, péksüti 3 hozzászólás » | 646 olvasás

Korábbi bejegyzések Újabb bejegyzések