Sütimizéria » 2009 » március
Ilona Praktikái Ajándékbolt   Sütimizéria receptkönyv FejesRibizke   Sütiklub   Latin Negyed csokibolt  

Csudi flódnitorta

2009. március 31. kedd | 14:49 | 4 hozzászólás


..Melyből a család újabb adagot követelt Húsvétra. Nem is rémlik, volt-e hasonló édesség, amitől ennyire megvadultak volna. :)) Mindössze fél órát tudtak várni, pedig a recept szerint érdemes egy éjszakát állnia. Ott tülekedtünk négyen a torta felett, feszülten várva, hogy anyu felszeletelje. Állítom, mindannyian tartottunk tragikus kimenetelétől… de mivel minden rendben történt, gondolom legközelebb sem marad sokáig érintetlen. 😀

Flódni készült már korábban hasonló sikerrel, de ez mindent űberelt! Egy régi szakácskönyvben bukkantam rá a picit eltérő elkészítési módra. Mindent összevetve, asszem második nekifutásra jobban sikerült. A rétegek jobban elkülönülnek, a töltelékek ízesítéséhez viszont legközelebb segítségül veszem Eszter felűlmúlhatatlan receptjét!

Folytatás

Pin ItFollow Me on Pinterest
Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, torta 4 hozzászólás » | 3 150 olvasás

Túrós-sajtos buci

2009. március 28. szombat | 16:01 | Még nem érkezett hozzászólás


Avagy gyorsvacsora ínyenceknek! :meno: Az elkőkészítés-sütés menete rendkívül gyors, viszont tartalmaz néhány drágább hozzávalót (melyeket valószínű célszerűbb lett volna Tescoban, nem pedig a sarki kisboltban beszerezni :-D) – mindenesetre akinek épp akadna a hűtőben egy kis túró, füstölt, trappista és parmezán sajt-maradék, bátran áldozza rá! Nincs is jobb az illatozó, pirospozsgás péksütinél! Érdemes hát azonnal tálalni, mégpedig nagyközönség előtt. :igen:
…Nem pedig elkövetni akkora bakit, mint én. :dobbent: Ugyanis tegnap ezekkel készültem volna Gabikához a szokásos pénteki összeröffenésre, de ördögi tervem meghiúsult…jól itthon felejtődtek. :nyelvnyujtogato: Szerencsére állaga mára semmit sem változott, kívül ropogós, belül krémesen lágy maradt!

Folytatás

Pin ItFollow Me on Pinterest
Publikálta: Csenge Kategória: péksüti Megjegyzés küldése » | 1 411 olvasás

Fokhagymás-diós pogi

2009. március 27. péntek | 07:24 | Még nem érkezett hozzászólás


A szögedies kiflik mellé készültek, a recept egyszerű és felettébb pikáns falatokat eredményez. 😉 Legközelebb, ha családnak készül, elég lesz szerintem a fele mennyiség… egy méretesebb pogiszaggatóval. 🙂 Ilyen arányokkal 5 tepsi sült ki, ha jól emlékszem. 😀 1-től 4-ig dekkoltam a konyhában.

Folytatás

Pin ItFollow Me on Pinterest
Publikálta: Csenge Kategória: SÓS SÜTIK Megjegyzés küldése » | 1 599 olvasás

Szögedies kifli

2009. március 25. szerda | 17:07 | 4 hozzászólás


A tegnapi üzletmegnyitóra készültem ezekkel a paprikás kiflikékkel – brutális mennyiség lett belőle. Megjegyzem a svédasztalról előkerült lazacos-kaviáros szendók mellett csak pironkodva kinálgattam őket. Eszméletlen mi mindent szolgáltak fel… 😀 Azért nagyban örömködtem, ugyanis Luca cica csipőssége ellenére is jóízűen flamolta, miközben hangoskodva rohangált fel-alá. Igazi ínyenc! 😉
Igen hamar olajra léptem, Babsziék már 7 körül hazahoztak… így aztán lemaradtam A Fickóról, akivel anyu komoly eszmecserét folytatott rólam és a hobbimról. Elmesélte neki, mennyire szeretnék cukrászként elhelyezkedni, mire ő felajánlotta kapcsolatait. 😀 Két jó barátja is van a szakmában: A Z Nagy mestercukrásza, aki a hagyományos sütemények híve, ellenben az A Capelláéval, aki kicsit vagányabb – és ezt legutóbbi tortacsodájával maximálisan bizonyította. 😀 Mmm, nyaranta hűsítő jégkásáikkal rendszerint elcsábítanak!

Folytatás

Pin ItFollow Me on Pinterest
Publikálta: Csenge Kategória: kelt tészta, péksüti, SÓS SÜTIK 4 hozzászólás » | 1 521 olvasás

Nyolcas fogat

2009. március 25. szerda | 06:40 | 7 hozzászólás


Egy tablón a világ leghódítóbb bódítói, illetve a férfikoszorú övezte egyszem hölgyemény: elsőszámú vacsoravendégeim! Doki körkérdésében min. 5, max. 10 vonzó hírességet kellett felsorakoztatnom, íme hát, előállt a nyolcas fogatom! (Végigfutva a környező gasztroblogokat, a játéknak szemlátomást volt sikere. :kacsint:)
A kérdést pedig Dóra nővéremnek továbbítanám, mert megesz a kíváncsiság!

#8 – Ralph Fiennes: A Schindler listája és Az angol beteg tette világhírűvé. (Ildi barátném férje. Együtt élnek az idilli Holt-Maros partján… :nevetos:)
#7 – Robert Sean Leonard: A Holt Költők Társasága kapcsán vált ismertté, ma pedig Amerika második legnézettebb sorozatában, a Dokor Houseban onkológusként tevékenykedik. 😉 A kezdetekben, Wilson szerepére csak rossz anyagi helyzete miatt jelentkezett és elmondása szerint igazán elemében a színpadon érzi magát.. 2008-ban mégis leszerződött plusz két évre! Szerencsémre. 🙂
#6 – Heath Ledger: A filmvilág 2008-as legnagyobb tragédiájaként emlegetik, Heath ugyanis 28 éves korában, feltehetőleg gyógyszertúladagolás következtében váratlanul meghalt. Utolsó szerepéért (Sötét Lovag) 2009-ben vehette volna át első Oscar aranyszobrát… Nagy reményeket fűztek hozzá. 🙁
#5 – Kaya Scodelario Effyként, a Skins című sorozatban. Szeretem karakterét és jellegzetes arcát… 🙂
#4 – Rupert Grint: Mindenki Ronald Weasley-e. A kis vöröshajú srác, aki a Harry Potter filmváltozatokkal robbant be a filmiparba. És mégsem skatulyázták be: szerepelt Julie Walters oldalán a Soförlecke című filmben, 2008-ban megkapta a ‘Cherrybomb’ című thriller főszerepét, és az imdb.com-on további 2 filmet tűntettek fel a 2009/2010-s évre.
#3 – Nicho Hoult: Először 11-12 évesen láttam az Egy fiúról c. filmben, a kicsit különc Marcus szerepében. Hugh Granttel tündéri párost alkottak. Egyszerűen imádnivaló a csibészes mosolya.
#2 – Colin Firth: A klasszikus Mark Darcyként igazi úriember, Bridget Jones mellett pedig egy ízléses rénszarvasos pulcsiban feszít. És úgy szeretjük, ahogy van.
#1 – Hugh Laurie: Az uram. És ne légy maradi, a korbeli különbségekkel ma már senki sem foglalkozik! 😀 Elég ha körbenézel a szobám falán, vagy belebújsz néhány egyedi tervezésű Hugh Laurie pólómba! A polomania.hu-n igazán értékes darabokat lehet csináltatni, bátran ajánlom minden addiktnak!! 😉

Pin ItFollow Me on Pinterest» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.
Publikálta: Csenge Kategória: körkérdés 7 hozzászólás » | 986 olvasás

Korábbi bejegyzések