Hozzászólás: Együnk házi Twixet!

Szerző: Csenge

Csenge — Wed, 16 Nov 2011 13:19:52 +0000

Szia! Reméle,m még nem késő, 20 centis négyzetes formában készült!

Szerző: Lujzi

Lujzi — Thu, 10 Nov 2011 19:21:19 +0000

Szia!
Az érdekelne, hogy mekkora edényben készítetted? Lujzi

Szerző: Ibolya57

Ibolya57 — Sun, 28 Aug 2011 17:34:14 +0000

szia!

Engem az érdekelne hogy Szegeden hol lehet kapni sürittet tejkonzervet nem a tubusus hanem a konverz kérlek ha tud nekem valaki segiteni ebben azt nagyon meg köszöném

Szerző: dorottya

dorottya — Sun, 26 Sep 2010 13:27:04 +0000

ó. rendben, köszi(:

Szerző: Csenge

Csenge — Sun, 26 Sep 2010 13:06:17 +0000

Akkor itt lehet a baj, sajnos :-( Valóban nem túl érthető a recept, nem jeleztem, hogy ebben az esetben konzerv sűrített tejet használtam. A tubusos tejből dulce de leche így készül: A sütőt 220°C-ra előmelegítjük. A tubusos sűrített tejeket szuflé tálkába töltjük, aluóliával lefedjük és egy kisebb tepsibe rakjuk. Köré vizet öntünk, a szuflé tálkák pereméig. Sütőbe toljuk, nagyjából másfél órára.

Szerző: dorottya

dorottya — Sun, 26 Sep 2010 12:45:23 +0000

43%, és tubusostól főztem.

Szerző: Csenge

Csenge — Sun, 26 Sep 2010 12:07:16 +0000

A Sparos sűrített tejnek van cukrozott változata is?
Meg kell néznia cukortartalmát, ha 43-45% között van, nem ez okozta a problémát. Süthető szuflétálkába nyomtad és fedted le, majd sütötted sütőben vagy a befőttes üveges-gázon főzős módszerrel csináltad?

Szerző: dorottya

dorottya — Sun, 26 Sep 2010 11:30:28 +0000

arra gondolva hogy mind1 spárosat. rosszul tettem volna?

Szerző: Csenge

Csenge — Sun, 26 Sep 2010 11:02:09 +0000

Ójaj! Mi történhetett? Milyen minőségű cukrozott sűrített tejet használtál?

Szerző: dorottya

dorottya — Sun, 26 Sep 2010 10:57:52 +0000

Éreztem hogy ez túl szép ahhoz hogy igaz legyen(: én most délelőtt próbáltam megcsinálni de a sűrített tej pont úgy néz ki mintha hozzá se nyúltam volna.

Szerző: Csenge

Csenge — Wed, 10 Feb 2010 06:58:39 +0000

Évi: Nagyon kedves tőled! :-)))) Óó még nem végeztem el a szakmát, van két évem! Érettségi előtt állok de egyfolytában a sütő mellett tobzódom! Nagyon szeretnék egy cukrászdát, igen! :-) Csak előtte jussak ki külföldre tapasztalatot szerezni meg egyebek…. Nagy álmom Anglia.,,,
…Ujuj, rohannom kell suliba!

Szerző: Mosolyrend Évi

Mosolyrend Évi — Mon, 08 Feb 2010 14:03:12 +0000

Szuper olvasni a blogodat .) mennyei finomságok vannak itt :)
A munkád a hobbyd vagy fordítva?
Esetleg cukrászdád is van?

Szerző: Marica

Marica — Thu, 04 Feb 2010 14:43:12 +0000

Hát ez szuper!!!!

Szerző: Lilla

Lilla — Mon, 01 Feb 2010 13:21:25 +0000

Köszönöm szépen a beszerzési tippeket!

Szerző: chriesi

chriesi — Sun, 31 Jan 2010 09:20:10 +0000

Szuper!!! Eszméletlen ügyes vagy!

Szerző: Judit

Judit — Thu, 28 Jan 2010 21:39:16 +0000

Holnap kivitelezem! :) Köszi a receptet! Ja, és konzerv sűrített tejet – pestieknek mondom – az Ázsia Bt. boltjában lehet kapni, vagy rendelni az ország bármely pontjára. Több márkájú is van nekik! :)Dulce de leche-hez mindig ott veszem. http://www.azsiabt.hu/

Szerző: Csenge

Csenge — Thu, 28 Jan 2010 04:53:12 +0000

:-)))))) Mennyi kedves hozzászólás! szivecske Csillog a szemem!
Toffifee meg snickers? Mindkettő csudijó ötlet, szerintem kivitelezhető! Mindent szeretek ugyanis, amiben a karamella fontos összetevő. Köszi peel a segítséget, rajta vagyok az ügyön! :-))

Lilla: Konzerves sűrített tejre – hosszas keresgélés után – végül Okostojásnál bukkantam rá, Ő adta meg a Hunorka Bt. oldalát… Ott aztán kikerestem Szeged városát a boltlistán, és mit ad Isten, épp a sulink mellett volt a tejdiszkont… :-)))) (Mégiscsak van valami értelme, hogy kinnt a fenében húzták fel azt az iskolát!) Nézd meg te is, van-e a közeledben ilyesféle bolt…

Jaj… de jól esik ez a sok-sok-rengeteg hízelgő szó! :-)

Szerző: egycsipet

egycsipet — Wed, 27 Jan 2010 18:47:31 +0000

Ez zseniális! Kétszer kettő is kevés lenne belőle!

Szerző: Rita

Rita — Wed, 27 Jan 2010 15:31:44 +0000

Csengeeeeeeeeee! :) Ez már megint fantasztikus! Várom a többit! :D

Szerző: Nóri

Nóri — Tue, 26 Jan 2010 16:51:14 +0000

Én vesztemre ezt az egyet nem szeretem a boltiak közül. De az összes többi jöhet sorban. :) Iszonyat jól néz ki!

Szerző: Lilla

Lilla — Tue, 26 Jan 2010 16:45:56 +0000

Ez annyira jól néz ki, h mindenkép ki kell próbálni. Konzerves sűrített tejet bárhol kapni? Ha tubusosat használnék helyette, az nem durran szét főzés közben?  :pirul:

Szerző: adamkoe

adamkoe — Tue, 26 Jan 2010 13:27:50 +0000

Ez egyszerűen ….. nem is tudom mit mondjak rá! Fantasztikus! Nagyon ügyes vagy, bár én tudnék ilyet!

Szerző: peel

peel — Tue, 26 Jan 2010 12:55:21 +0000

és egy magyar reci inspirációnak:
http://pakosztos.blogspot.com/2008/07/snickers-szelet.html

Szerző: peel

peel — Tue, 26 Jan 2010 12:43:18 +0000

Ja és a Snickers-hez egy kis segítség: http://ww-recipes.net/2007/03/weight-watchers-snickers-candy-bar-recipe-2-points/

Szerző: peel

peel — Tue, 26 Jan 2010 12:40:30 +0000

A toffifee-t nem akarnád kivitelezni??? : ) Addig is a twixedet már viszem is :)

Szerző: Aliz

Aliz — Tue, 26 Jan 2010 09:11:07 +0000

Jobban néz ki, mint az igazi :-)) Nagyon ügyes vagy Csenge! Gratulálok ;-)

Szerző: Csenge

Csenge — Tue, 26 Jan 2010 05:03:33 +0000

Juj mennyien írtatok, dejóóó! Nem is gondoltam volna :-)) Terveimbe vettem persze az összeset elkészíteni, jó kis ajándék lehet az egyvelegük neves napokra… (Celebrations :-)))) Anyu kedvence például a bounty, ilyent már készítettem apró bonbonoknak, de a snickers még nagy álmom. Remélem sikerül, annyira jó lenne! :-))

Viszont sajnos annyit babráltam vele a fotózásánál, hogy kidőlt az egyik sarka. :-(

Szerző: Kata

Kata — Mon, 25 Jan 2010 22:27:43 +0000

Csak csendben suttogok, hogy nekem még mindig ez a kedvenc csokim…valahogy megpróbálom kivitelezni!

Szerző: Edith

Edith — Mon, 25 Jan 2010 13:47:32 +0000

Nagyon nagyon ügyes vagy!
Gratulálok!

Szerző: ChefViki

ChefViki — Mon, 25 Jan 2010 09:34:32 +0000

Atyaságos úristen! Nagyon-nagyon mélyen meghajlok, varázslónő vagy!

Szerző: Aliz

Aliz — Mon, 25 Jan 2010 09:20:46 +0000

Egyszerűen elképesztő, hogy ilyen tökéletes utánzatot készítettél. Gratulálok hozzá.:)

Szerző: Zsiri

Zsiri — Mon, 25 Jan 2010 09:04:36 +0000

Nagyon guszta, bár nekiállni sose mernék, de gratula hozzá :-)

Szerző: Ildiko

Ildiko — Mon, 25 Jan 2010 09:01:57 +0000

Ez a recept nagyon jókor jött! :))
Írtam Neked egy tanácskérő mailt erről a címről, nézd meg kérlek, hátha spamnek találta a levelező.

Szerző: endivia

endivia — Mon, 25 Jan 2010 07:03:35 +0000

köszikösziköszi!!!
imádom a twixet :) annnnnnnyira igazinak néz ki, sőt, sokkal szebb!
ezt mindenképpen meg kell csinálni :)

Szerző: Reni

Reni — Mon, 25 Jan 2010 06:41:44 +0000

Úristen! Nekem is nagy kedvencem volt régen :) Gyönyörű lett, egyszerűen fantasztikus, hogy mikre nem vagy képes! ezt én is ki akarom próbálni! :)