Sütimizéria » 2010 » április
Ilona Praktikái Ajándékbolt   Sütimizéria receptkönyv FejesRibizke   Sütiklub   Latin Negyed csokibolt  

Romok között tekereg a málnás kígyórétes

2010. április 28. szerda | 21:41 | 2 hozzászólás


Meggazdagodhatnánk, ha katasztrófa súlytotta területnek nyílvánítanánk az otthonunkat. Mostanában úgyis nagyon felkapott lett a katasztrófaturizmus, a felújításhoz meg jól jönne egy kis plusz zsozsesz. Igen-igen, ahogy Gábor sógor mondaná: idetévedt ismerőseink lassan jegyet válthatnának. :-)))
Reggel például az aranypapucsom egyik párja tűnt el, minő rejtélyes módon. Kénytelen voltam utcai cipellőbe bújni – legalábbis félig -, hogy aztán félkómásan elkészítsem reggeli kakaómat. Most tetszik le ugyanis a járólapokat, ezért aztán néhány kósza x jelzésen kívül sehova sem szabad lépni. Ki kellett hát lengenem egészen a konektorig, hogy beizzítsam a mikrót. Csak jelzem, ekkor még mindig félkómás állapotban voltam. Tudjátok, egy bögre kakaóért mindent. :-))

De a hűtőbe például be kell ugrani, míg a kenyérhez keskeny pallón vezet az út. A bicajom pedig a műteremben várja a reggeleket, hogy aztán kettecskén friss pékáruért induljunk. Figyelem, ha Újszeged környékén valaki egy porlepte járgányba botlana, csak megerősítésként írom: igen, az én vagyok.

Hoztam azért sütit is! Még a szombati ebédre készült desszert gyanánt, málnákokkal jól teletömködve. Merthogy Iringó és Sanyi jött vendégségbe, vagy legalábbis igyekeztek átpasszírozódni a káoszon. Míg ők anyu husijából falatoztak, addig én az előre bedagasztott kígyórétest nyújtottam, roppant lelkesen – felkészülve rá, hogy hétfőtől lecsökken az egy hétre jutó sütik száma.. :-))

Fanyar lett az összhatás, de én nem is bántam! Aki édesebben kívánná, porcukival hintse bőszen, de szerintem nem különösebben hiányzik belőle. Ez így jó, vastagon gyümölcsösen, abszolút nyári hangulattal! Már az első kígyórétes eksönnél rebesgettük: Ennek bizony málnásan is el kell készülnie!

Pin ItFollow Me on Pinterest» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.
Publikálta: Csenge Kategória: egyebek 2 hozzászólás » | 2 285 olvasás

Kakaós spirálok, egy falásra

2010. április 25. vasárnap | 09:59 | 20 hozzászólás


Még csütörtökön történt. Valami sebtiben elpusztítandó apróság képe férkőzött az elmémbe, jó sok kakaóval körítve. 🙂 Nem szerettem volna kelt tésztából készíteni, a klasszikus kakaós csiga semmiképp sem mondható pöttömnek, és nem is egy expressz édesség. Mohó Jojóként pedig abszolút veszélyes vállalkozás élesztős tésztát gyúrni, mert úgyis betámadja az ember, még forrón. :-))

A krémsajtos alapú, különleges omlós tészta passzolt leginkább az ördögi tervhez: A kakaós spirálok gondolata már akkor megfogalmazódott bennem, amikor először készültek kakaós herkentyűk ebből az isteni tésztaalapból. Velük ugyanis egy volt a probléma, nem dominált kellőképp a kakaó. A tészta viszont nem túl édesített, így ha nem találod el a töltelékmennyiséget, rosszul is elsülhet a dolog. Sosem felejtem el, a legelső próbálkozásomkor hasonlóképp jártam… és persze pont akkor bukkant fel egykori szomszédunk, feltűrt ingujjakkal kóstolni. Nem tudom mit gondolhatott a hozzáértésemről. Leginkább talán erősen kételkedett benne. :-))))

Most azonban mennyeire sikeredett. Kérge roppan, a közepe puha, és intenzív kakaós. Kinézete pedig többeket tévesztett meg, leveles tésztára tippeltek. Itt azonban nagyobb csintalanságról lesz szó! 8)


Hogy tetszik a recept? – Semmi pénzért nem készíteném el.Gyenge recept.Egyszerű, de nagyszerűTetszik, izgalmas.Csúcsszuper! (12 szavazat, átlaga: 5,00)
Loading...
Recipe in English.

Kakaós spirálok – Két teletömött tepsihez
Hozzávalók

Tészta:

  • 600 g átszitált liszt
  • 300 g szobahőmérsékletű vaj
  • 240 g hűtött krémsajt
  • 1/2 tk. só
  • 3 ek. cukor
  • 4 ek. hűtött tejföl
  • 2 tojássárgája

Töltelék:

  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 3 ek. cukor
  • 5 púpos ek kakaópor
  • 1 tk. fahéj
  • 1 ek. rum

Elkészítése

  1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót.
  2. A krémsajtot a tejföllel, a tojások sárgáival és a cukorral kikeverjük, majd a tésztához adva rugalmasan lágy tésztát gyúrunk.
  3. Hűtőbe tesszük 30-60 percre.
  4. A töltelék hozzávalóit egy kisebb tálkában elvegyítjük, homogénre keverjük.
  5. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, valamint két tepsit sütőpapírral kibélelünk.
  6. A tésztát lisztezett munkafelületen vékony téglalapra nyújtjuk, három vízszintes részre osztjuk.
  7. A legalsó lapra a krém felét kenjük, majd ráhelyezzük a következő réteget. A maradék krémet rákanalazzuk, végül a harmadik tésztalappal befedjük.
  8. Nyújtunk még rajta egyet, és ismét megfelezzük vízszintesen. Így két vékonyabb, hosszú csíkot kapunk, amit most külön-külön elkezdünk föltekerni. A rövidebbik oldalától kezdjük, és a kívánt méretik görgetjük.
  9. Felkarikázzuk, kicsit ellapítjuk, majd az előkészített sütőlemezre tesszük.
  10. Tetejüket a kimaradt tojásfehérjével lekenjük, majd 10-12 percig sütőbe toljuk. Ekkor aljuk megpirul, állaguk kívül keményebb, belül picit lágyabb marad.

Cocoa swirls – for 2 large baking sheet, makes 6-8 servings
Ingredients

Dough:

  • 60 dkg simple white flour, sieved
  • 30 dkg butter, room temperature
  • 14 dkg cream cheese, chilled
  • 1/2 tsp salt
  • 3 tbsp sugar
  • 4 tbsp sour cream, chilled
  • 2 egg yolk, room temperature

Filling:

  • 10 dkg butter, melted
  • 3 tbsp sugar
  • 5 tbsp holland cocoa powder
  • 1 tbsp rum
  • 1 tsp cinnamon
  1. Preheat oven to 180°C (390 F). Line two large baking sheets with parchment paper, set aside.
  2. Sieve the flour and salt.
  3. Rub in the butter to a sandy texture. Add the sugar.
  4. Stir the cream cheese with sour cream and the egg yolks in a small bowl. Add to the friable mixture.
  5. Knead the dough quickly, then wrap into plastic. Refrigerate at least half or 1 hour.
  6. For the filling stir the cocoa powder, sugar, cinnamon and rum. Add the melted butter, mix well.
  7. Remove the dough from the fridge, turn out the dough onto a lightly floured work surface. Roll out a thin rectangle.
  8. Cut horizontal into three layer. Put the half of cream onto the bottom layer. Cover over the second layer. Spread the remainder filling, and finally cover with the last layer.
  9. Roll out and cut horizontal again to 2 stripes. Roll up from the short end, slice into rounds, then squash each one. Transfer them to the prepared baking sheets about 1/2 inch apart.
  10. Brush with remained egg whites, then bake about 10-12 mins, until bottoms are golden and tops are crispy.
Pin ItFollow Me on Pinterest» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.
Publikálta: Csenge Kategória: aprósütemény, ÉDES SÜTIK 20 hozzászólás » | 6 750 olvasás

Idilli – kókuszos – sajttorta

2010. április 21. szerda | 06:59 | 6 hozzászólás


Here I am! 😎 Rég nem írtam, pedig lett volna miről! Pénteken például, hosszú idő után ismét a két őrült nőszeméllyel, Ildivel és Nórával hozott össze a sors. Ötórai teáztunk a Dugó téren, amolyan pöffeteg babzsákokon csücsülve. Életemben először jártam teaházban, és ez természetesen észrevehetetlen volt. Jól rejtőzködöm tudniillik. ;-)))) Ildi viszont annak ellenére, hogy nagy teaházi múlttal rendelkezik, meglehetősen esetlen, mondhatni fakezű volt. ;-))) Az itallap hosszas böngészése után én az “Áfonya muffinos teára” böktem rá, és kihozataláig szentül is hittem, hogy ez egy egyszerű áfonyás tea lesz, minimuffinnal mellette. :-)))) Ildi meg Nóri valami pudingsűrűségű forrócsokit választottak. Nem volt nekik valami gyerebe, otthagyták inkább még keményebbre dermedni. :-))

Hihetetlen egyébként, nincs két hét és ballagnak.
Aztán meg érettségiznek, nélkülem. Eszméletlenül izgulok értük, de asszem helyettük is. :-))) Annyira irigylem őket, amiért egyáltalán nem rettegnek, és mert ezt őszintén így is érzik.

Aztán az is felmerült a napokban, hogy a nyári gyakorlatomat Pesten dolgoznám le. Egy pesti cukrász ugyanis felajánlotta, hogy szívesen látna, és hát…én bizony élnék a lehetőséggel! =))))) Mert talán nemcsak söprögetéssel és mosogatással bíznának meg, de még ha így is lenne, zsidó sütemények között sündöröghetek! Ez mindig nagy álmom volt… belepillantani a zsidó gasztronómiába szerintem kihagyhatatlan alkalom, biztosan rengeteget tanulnék belőle! A szállás-kérdés is megoldódni látszik. Dóráékhoz aligha mehetnék – ha korán kell bejárni mégsem utazhatom át a fél várost 🙁 -, helyette drága Alíz szállásolna el a bő két hétre.

Alíz tündéri csaj, éppen most érkezett meg két süteményes-könyvem, ő bonyolította le a megrendelésüket. Az egyik Rose Levy Beranbaum albuma mennyei tortákról , míg a másik Martha Stewart közkedvelt Baking Handbook-ja. Mindkettőn ezer éve legeltettem a szemem, és most, hogy végre kezemben tarthatom….. Jaaaj, leírhatatlanul jó érzés, eszméletlen tehetséges a két nőci. Köszönöm, Alíz!!!

Tulajdonképp Martha ihlette a hétvégi desszertet is. Nem lehet nem észrevenni a 175. oldalon rejlő, nyári hangulatú, krémesen lágy new york-i sajttortát! Kissé gigantikus mennyiségnek tűnt a közel másfél kiló krémsajttal, így csökkentettem az anyaghányadon. Hiba volt, lett belőle  – de már az is kérdéses, hogy létezett-e egyáltalán :-)) – egy 18 centi átmérőjű minitortácska, amit töredékidő alatt pusziltunk be. Miközben másfél órán át sütöttem. 🙂
Ízvilágát tekintve – nem fogjátok elhinni, de kapaszkodjatok meg – kókuszos lett! :-))) Liszt helyett finomra őrölt kókuszreszelék, míg tejszín helyett kókusztej került a masszába. A kókuszos süteményeknek egy buktatója lehet, mégpedig ha szárazzá teszi a reszelék – de ez egy sajttortában szerencsére nem ismert fogalom! 🙂 Remekül domináltak az ízek, feltétlenül meg kell ismételni:

Hogy tetszik a recept? – Semmi pénzért nem készíteném el.Gyenge recept.Egyszerű, de nagyszerűTetszik, izgalmas.Csúcsszuper! (8 szavazat, átlaga: 4,63)
Loading...

A kekszalaphoz

Hozzávalók: 70 g Hobbit- teljes kiőrlésű keksz, 1 ek. cukor, csipet só, 1/4 csésze pirított kókusreszelék, 1 ek. vaj, megolvasztva
Elkészítése: A vajat megolvasztjuk. A többi hozzávalót konyhai robotgépben finomra őröljük (vagy mozsárban összetörjük), és összedolgozzuk a vajjal. A keveréket egy 18 centi átmérőjű, kapcsos tortaformába terítjük, egy pohárral egységes réteggé nyomkodjuk, majd 175 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Aranyszínű legyen. Hagyjuk hűlni 10 percig, majd tekerjük körbe dupla falú alufóliával.

A sajttortához

Hozzávalók: 500 g krémsajt, 100 g cukor, 15 g finomra őrölt kókuszreszelék, 3 nagyobb tojás, 50 ml kókusztej, 1 vaníliarúd kikapart belseje
Elkészítése: A krémsajtot a cukorral és a kókuszreszelékkel nagyjából 3 perc alatt krémesre keverjük. Közben a tál oldaláról egy habkártyával folyamatosan szedegessük le a feltapadt krémet. Adjuk hozzá egyesével a tojásokat, mindegyikkel jól kikeverve. Öntsük hozzá a kókusztejet, a vaníliarúd kikapart belsejét. Jól dolgozzuk el, majd töltsük az előkészített tortaformába.
Egy nagyobb tepsibe töltsünk néhány ujjnyi vizet, ebbe helyezzük a sajttortánkat. Süssük 15 percig 175 fokon, majd másfél órán keresztül 125 fokra visszavéve. Vegyük ki, ha széle szilárd, de a közepe még kissé remegős.

Tetejére

Hozzávalók: 240 g tejföl, 2 ek. cukor, 1 tk. vaníliaeszencia, 1 marék kókuszchips
Elkészítése: A hozzávalókat keverjük össze, majd kenjük szét a még meleg, már szépen átsült sajttortán. Dugjuk vissza újabb 15 percre.

Kész tortánkat hűtsük ki teljesen, majd dugjuk be néhány órára hűtőbe. Legjobb, ha egy éjszakát érnek az ízek, miközben dermed is. Tálalás előtt fél órával vegyük ki, éles késsel vágjuk körbe, majd egyszerűen vegyük le róla a kapcsos keretet.

Pin ItFollow Me on Pinterest» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.
Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, torta 6 hozzászólás » | 3 231 olvasás

Amiből dupla adag készült: Tiramisu cupcake

2010. április 11. vasárnap | 10:38 | 4 hozzászólás


Ez valami mesés volt! Mivel csütörtökön nem tett nyomottá túl sok tanulnivaló, volt időm egy kis sütögetésre. (Minden alkalmat meg kell ragadni!) Valami gyorsat, de ízvilágában és kinézetében vagányat szerettem volna alkotni, így esett a választás egy rég kinézett cupcake receptre, a 6Bittersweets blogon. Először készítettem cupcake-et, mely leginkább talán egy muffinhoz hasonlítható, csak épp jobb! 🙂 Magyar megfelelője nem ismert, esetleg az angolok által sűrűbben használt “fairy cake” – tündértorta elnevezéssel illethetnénk. Nagyon is találó rá, főleg ha valami igazán színes krémréteg csücsül a tetején. 🙂

A Cupcake egyébként nem mai csirke, történelme hosszú évekre nyúlik vissza. Az első receptre egy 19. századbeli szakácskönyvben bukkantak, azóta pedig óriási kultusza lett. Amerikában boltok specializálódtak kimondottan erre, és milliónyi variációja fellelhető interneten is: töménytelen édesektől kezdve a könnyedebbekig.

A csumig-vajkrémes változataival egészen biztos nem békülnék ki, tortákban sem szeretem túlzottan ezt a súlyos töltelékfélét, esetleg ha vékonyabb rétegben húzódik (de ez rájuk nem túl jellemző.. :-))) vagy csupa csokis. Igen, azthiszem csokival minden kiküszöbölhető.
Így hát első próbálkozásként egy formabontó tiramisuval próbálkoztam. Egy éjszakát hűtőben hagytam állni, hogy a kávés öntettel jól megszívja magát a piskóta, és az ízek összeérjenek. Másnap aztán vittem belőle suliba is (Hihetetlen, de koronája megúszta az egy órás utat! :-)), és segítségével új barátokat vettem magamnak. 😀 Ha már mostanában úgyis megcsappant a számuk. ;-))) Itthon a maradék pedig villámgyorsan elpárolgott. Anyu, Apu és a műtermünkön dolgozó munkások hamar elvetették gondját, pedig reménykedtem b

enne, hogy itthon várni fog rám még egy. :-)) Ilyenkor egy a megoldás, duplázni kell az adagot. Jöjjön hát a recept, piciny módosításokkal, de előbb néhány szót angolul róla. (Tuti lesz benne hiba. :-))

I didn’t have a lot of homework on Thursday, so… I had to bake! 🙂 An important advice: Seize the opportunity, when you can! 🙂 I wanted to bake a quickly, but delicious and a look well dessert. However in total, it wasn’t too quickly. 😀 But it was really-really yummy! I found this recipe on one of my favorite foreign blog, called 6bittersweets.com. That girl is so brilliant! I already saved some of her recipes, mostly her cupcake recipes! My family loved it, I had to bake again, few days ago.

» Egyszerű recept a siker alapja:
Vaníliás muffin

Hozzávalók: 6 ek szobahőmérsékletű vaj (110 g), 3/4 csésze barnacukor, 1 nagyobb tojás, 1 + 1/4 csésze finomliszt, 1 + 1/4 tk. sütőpor, 1 rúd vanília belseje, csipet só, 1/2 csésze + 2 ek. cukrozatlan sűrített tej
Elkészítése: Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra. Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a sőt egy kisebb tálkába. Egy másik, nagyobb méretű tálban néhány perc alatt keverjük krémesre a puha vajat a cukorral, majd adjuk hozzá a tojást és a vaníliakivonatot. Öntsük bele a tejet, végül a száraz hozzávalókat és süssük 15-18 percig, míg a beleszúrt fogpiszkálóra már nem ragad tészta.

» Sűrű és krémes, mégsem tömény:
Mascarpone töltelék

Hozzávalók: 170 g mascarpone, 3 ek. tejszín, 1 ek. kávélikőr, 1/2 tk. vaníliaeszencia, 2 ek. Fahéj és Feta görög mézéből :-)) (a lényeg, hogy sűrűbb legyen)
Elkészítése: Keverjük ki krémesre a mascarponét és a tejszínt, édesítsük mézzel, majd keverjük hozzá a kávélikőrt és a vaníliaeszenciát is.

» A kávé dob fel igazán:
Kávé öntet, kávé likőrrel

Hozzávalók: 1 nagy ek. instant kávépor, 1/2 csésze víz, 3 ek. cukor, 2 ek. kávélikőr
Elkészítése: A vizet a cukorral felforraljuk, majd feloldjuk benne a kávéport. Kihűtjük, csak aztán keverjük hozzá a kávélikőrt.

A cupcake összeállítása: Miután megsütöttük és kihűtöttük a muffinokat, közepüket kivájjuk. Én egy habrolócsőt használtam, egész élesnek bizonyult. :-)) Utána süteményecsettel, az öntettel szépen befestjük a mélyedéseket, a maradékot apránként eloszlatjuk az aljában. Végül jöhet a töltelék. Nagyjából másfél tk-nyi fér mindegyik mélyedésbe. Nyugodtan tölthetjük színig, hűtéskor teljesen meg fog dermedni. Tetejére díszítésként zselatinnal összedolgozott tejszínhabot nyomtam, csillagcsöves habzsákból. Csokikávészem híján most csak egy csokipötty jutott mindegyikre, valamint instant kávépor.

Pin ItFollow Me on Pinterest

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, muffin, piskóta 4 hozzászólás » | 5 614 olvasás

Diós-áfonyás nyitott fonat és első flekkenparti!

2010. április 7. szerda | 16:22 | 1 hozzászólás


Már reggel felcuccoltunk, és a locsolóhad elől Babsziékhoz menekültünk. No nem mintha az utóbbi időben annyian bukkantak volna fel húsvét hétfőn, de tekintettel az előtéri káoszra, valahogy egyiküket sem szerettünk volna beterelgetni.

Így hát pácolt husival, salátákkal és süteményekkel jól megrakodva, nővérkémék háza felé vettük az irányt. Néhány falással maradt még a pogikból, és Apu engedélyével csomagolhattam – persze szigorú limittel – flódniból is. Mivel régóta ígérgettem már neki, és a karácsonyi menükártyánkról sajnos lemaradt, most semmiképp sem hiányozhatott az asztalról. Fel is csillant a szeme, amikor a múltheti nagybevásárláskor egy zacsi mákot dobtam a kocsiba. :-))  Viszont én még mindig nem lettem mákpárti. Látványosan szenvelgek, amiért enyhén mardossa a gyomrom, hangyás lesz a fogam és valahogy túl tömény az egész. Anyu is hasonlóan érez, erősen támogatott hát a diós-áfonyás fonott kalács elkészítésében! 🙂 A cukrász gyakorlaton tanultak alapján készítettem az alap kalácstésztát, majd arra kentem ezt az igazán krémes, vajas diótölteléket a vörös áfonya szemekkel. Egyik kedvenc aszalt gyümölcsfélém, rendesen a zacskó mélyére is kellett nyúlnom, hogy némi eleséghez jussak. :-)))) Rájárok ugyanis, alkalmasint. Szóval gyönyörűre pirult, foszlós lett, nem terült el, és én annyira élveztem! Sütés után, még forrón porcukros-citromos mázzal lehet itt-ott megfesteni. Ne spóroljunk vele, elég jó cucc!

A fotó Babszi űbervagány konyhájában készült. Úgy vélem kiaknázatlan lehetőségek rejlenek benne, ezekkel a gyönyörű bútor -és falfelületekkel! :-)))


Hogy tetszik a recept? – Semmi pénzért nem készíteném el.Gyenge recept.Egyszerű, de nagyszerűTetszik, izgalmas.Csúcsszuper! (3 szavazat, átlaga: 4,33)
Loading...
Elkészítéséhez görgess lentebb! 🙂

Flekkenpartiról: Minden olyan nyugodt és gondtalan, olyan őszinte jókedvvel beszélgettünk, falatoztunk. Jól éreztem magam! 🙂 Rég nem voltunk már így együtt, hiányzott is nagyon… Persze Iringóék meg Dóráék nélkül nem volt teljes a csapat, de csak lesz még alkalom ilyen kintülős estékre a nyáron! Hihetetlen egyébként milyen csalóka az április, egyik pillanatról a másikra borult be, és kaptunk egy kiadós zuhét a fejünkre… villanásnyi idő alatt kellett becuccolnunk, de meg volt annak is a hangulata. 😉 A tablón Luca háta mögött, az üvegajtón tükröződve látszanak is a gyülekező fellegek… 🙂

Diós-áfonyás nyitott fonat

A kelt tésztához: 500 g finomliszt, 250 ml tej, 20 g élesztő, 50 g porcukor, 50 g vaj, 2 tojássárgája
A töltelékhez: 300 g dió, 200 ml tej, 140 g kristálycukor, 40 g házi vaníliás cukor, 60 g vaj, 4 ek. zsemlemorzsa, 1 ek. rum, 150 g aszalt vörös áfonya
A kenéshez: 1 tojás, könnyedén felverve
A tészta elkészítésének menete itten található.
A töltelék elkészítése: A diót finomra őröljük. A tejet a kétféle cukorral és a vajjal forráspontig melegítjük, majd hozzákeverjük az őrölt diót és a zsemlemorzsát. 2 percig közepes hőfokon főzzük-szikkasztjuk, míg kicsit összehúzza magát. Tűzről levéve hozzákeverjük a rumba áztatott vörös áfonya szemeket, majd hagyjuk kihűlni.

A tésztát ujjnyi vastag téglalapra nyújtjuk. Megkenjük a töltelékkel, majd jó szorosan feltekerjük. Picit vékonyabbra is húzogathatjuk, ha túl vaskosnak találjuk. Félbe vágjuk, és külön-külön mindkét rúd közepét, függőleges vonalban bemetsszük. Ettől fog majd szépen szétnyílni a fonatunk. Sütőpapírral bélelt tepsin átlósan elfektetjük, majd a két rudat összefonjuk.
A sütőt előmelegítjük 200°C-ra, alá betolunk egy vízzel teli tálat, hogy enyhén gőzös legyen, mire előmelegszik. Egy tojással a kalács tetejét lekenjük, majd 10-15 percig kelni hagyjuk. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük, ha szükséges, félidőben alufóliával letakarjuk, hogy a teteje ne égjen meg.

Pin ItFollow Me on Pinterest» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.
Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK, kelt tészta 1 hozzászólás » | 2 154 olvasás

Korábbi bejegyzések