Ajánlott olvasmány #2

2008. október 11. szombat | 08:15 | 1 hozzászólás

Kedden Luca 1 éves szülinapját ünnepli, amit ma délután egy partival ünnepel a család! Tegnap délután megrendeltem a bagetteket, ezt fogjuk ízletesen díszíteni nyelvvel, baconbe tekert májjal és kagylóval. Mellé saláták is készülnek, megteremtve ezzel – és kis túlzással – Szeged legínycsiklandóbb svédasztalát! ;) Dekoráció is eszméletlen lesz, tegnap felvásároltuk a printker összes rózsaszínű termékét: köztük olyan neves példányok, mint a Hello Kitty-s szalvéta és papírtányér. :D Buliképek érkeznek, amint lesz idő feltölteni.
Addig is: reggel böngésztem Stahl recepteket, találtam egy könnyen elkészíthető, gyors házikenyeret. Jövőhéten mindenképp el fogom készíteni, ha valaki kedvet kapna hozzá hamarabb, mindenképp publikálja az észrevételeket… ;)

Rohanok készülődni!

Főbb alapanyagok: házikenyér

Publikálta: Csenge Kategória: ajánló, énblog, gasztrotéma, SÓS SÜTIK 1 hozzászólás » | 227 olvasás

Hétvégi tervek

2008. szeptember 19. péntek | 20:25 | 2 hozzászólás

A tegnapi aranygaluska után (és most sajnálom, hogy nem lehet rákattintani az aranygaluska szóra, mire bejönne egy csinos fotó róla… :pirul: ) Böbsi receptje alapján készült egyébként, mindenképp érdemes böngészgetni az oldalát, eszméletlen tartalomdús! =)

No de pillantsunk a bejegyzés címére – van ugyanis sütnivalóm a hétvégére :) Válogattam néhány receptet kedvenc blogjaimról, és bizony fellapozgattam egy-két receptkönyvet is, úgyhogy lesz mivel bővülni =) De ami biztos, Gabikának hétfőn szülinapja lesz, sós sütit vinne a munkahelyére: Lenne ötletetek, mi a legalkalmasabb egy vegetáriánus bandának?

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: gasztrotéma 2 hozzászólás » | 240 olvasás

Ajánlott olvasmány #1

2008. szeptember 13. szombat | 08:59 | 6 hozzászólás

Akad a neten néhány letölthető szakácskönyv pdf/jpg formátumban… Szerintem legtöbbeteknek egyik sem újdonság belőlük, de a hozzám hasonló kezdő háziasszonyoknak kecsegtető! :vidor: Mai ajánlott kötet: “Dr. Oetker – Tortakülönlegességek sütés nélkül” ;)

Folytatás

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: ajánló, gasztrotéma 6 hozzászólás » | 709 olvasás

Terülj, terülj asztalkám!

2008. szeptember 8. hétfő | 20:00 | 1 hozzászólás

Újabb gasztroblog – Imádok főzni. És imádok sütni. 17 éves korom ellenére szabadidőm jelentős részét a konyhában töltöm, barátkozom az újszerű ízekkel. Szenvedélyem 2008-ban keződödött, az alapokat nyáriszünetben sajátítottam el – persze tempómon van még mit csiszolni! :D A család meglehetősen nagy, így akadnak éhes szájak: Anyu a töménytelenédes, apu flódni-párti, Gabika nagynénim a 2/3 hab – 1/3 tészta híve, Dóra nővérkém és népes családja az aprósütikért rajong, míg Babszi és Gábor sógor szíve a sós sütik felé húz. Iringó pedig mindent szeret, amiben a málna előkelő helyen szerepel. És én…? Édesség reggel, délben és este, mértéktelenül. ^^

Köszönet nekik, hiszen hihetetlen segítőkészek és türelmesek, pedig nem lehetett könnyű elviselni a folyton-éber sütőt, 40°-os nyári melegben ;)

Mivel szeptemberben megkezdődött a suli, a hétköznapi ebédek elkészítése anyukámra hárul. A vacsik és a hétvégi menü viszont az én reszortom, ezek kínálatából olvashatjátok kipróbált receptjeimet és tapasztalataimat.

Csapjunk hát a lecsóba, vagy inkább valami másba, mert aztat nem szeressem. :P

» Nem tartoznak cimkék a bejegyzéshez.

Publikálta: Csenge Kategória: gasztrotéma 1 hozzászólás » | 1,020 olvasás

Újabb bejegyzések