Mustármagos rudak

2009. április 25. szombat | 07:17 | Még nem érkezett hozzászólás

Vendégváró ropogtatnivalók, jól behűtött sör mellé! ;) Igen pikáns, ráadásul mélyhűtőben is eltartható - felengedés után mindössze át kell sütni 3-5 perc alatt, 180 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses 160°C).
Nyári, kinntülős estékre szerintem kiváló sörkorcsolya lesz… csak lenne már itt. ;)

Fotók: én
Hogy tetszik a recept? – (2 szavazat, átlaga: 5.00)
 Loading ...
Folytatás

Főbb alapanyagok: BL 80 liszt, élesztő, kristálycukor, margarin, mustár, mustármag, só, tojás

Publikálta: Csenge Kategória: aprósütemény, SÓS SÜTIK Megjegyzés küldése » | 526 olvasás

Fokhagymás sajtos bagett

2009. március 2. hétfő | 21:33 | 1 hozzászólás

Tudom, tudom… kicsit túlpirítottam a füstölt sajtot, hiába hívta fel rá a figyelmet Nikkancs. El is szonytolódtam kicsit.  No mindegy, nekifutok majd mégegyszer! :-) Azért a család véleménye mérvadó, ők nagyon dicsérték – persze lehet csak bíztatásképp.  Ráadásul a legörömtelibb, hogy ebédre Anyu is megkóstolhatta szénhidrátnaposan, csak úgy “natúrban”. Köszönet a receptért Limara és Nikkancs pékecskének!

Folytatás

Főbb alapanyagok: BL 80 liszt, borgonyapehely, ecet, élesztő, kefir, olaj, sikér

Publikálta: Csenge Kategória: kelt tészta, péksüti 1 hozzászólás » | 972 olvasás

Graham zsemle házilag

2009. február 12. csütörtök | 21:04 | 3 hozzászólás

Limara beletrafált – osztatlan sikert aratott a receptje! Nagyon, nagyon köszönöm neki… S bár rettenetesen izgultam, no meg rengeteg új alapanyaggal kellett megismerkednem, a friss péksüti bódító illata mindent kárpótol azthiszem. Kívül ropogós, belül sűrű. Egyszóval a bolti hasonmása… csak a napraforgómagok számát kell legközelebb duplájára növelni, illetve nem elfelejteni előtte megpirítani!

Folytatás

Főbb alapanyagok: barnacukor, BL 80 liszt, burgonyapehely, ecet, élesztő, graham liszt, joghurt, olaj, öregtészta

Publikálta: Csenge Kategória: kelt tészta, péksüti 3 hozzászólás » | 1,367 olvasás