Tegnap felavattam karácsonyi nyomózsákomat, szuper volt! Az elején ugyan kicsit döcögősen ment, igazán megizzadtam. Aztán jött anyu, hogy segítsen, és ő is hasonlóképp tett. 
Végül csak összehoztunk valamit, ráéreztünk az ízére… Ami mellesleg fantörpikus lett, azthiszem egyik kedvenc édességemmé vált: a keksz roppanós, míg a krém kívül szilárd, belűl lágy – fogyasztása alatt hangosan örömködök.
Főbb alapanyagok: csokiglazúr, étcsoki, vajszódabikarbóna
Imádok sütni, olykor meg főzni. 18 éves korom ellenére szabadidőm jelentős részét a konyhában töltöm, barátkozom az újszerű ízekkel. Szenvedélyem 2008-ban keződödött, az alapokat nyáriszünetben sajátítottam el - és tempómon még most is van mit csiszolni! :-))) A család meglehetősen nagy, így akadnak éhes szájak: Anyu a töménytelenédes, apu flódni-párti, Gabika nagynénim a 2/3 hab - 1/3 tészta híve, Dóra nővérkém és népes családja az aprósütikért rajong, míg Babszi és Gábor sógor szíve a sós sütik felé húz. (update: Ez hazugság, Gábor ugyanis szemtelen nagy Marlenka rajongó!) Iringó pedig mindent szeret, amiben a málna előkelő helyen szerepel. És én…? Csokholista vagyok. Már kibékültem ezzel a függőséggel. :-))))
Most boldog vagyok, még sosem voltam ennyire az. Visszatekintve az elmúlt évünkre, arra, amit a családdal átétlünk... Mostmár hiszem, hogy meg kellett történnie. Ha nem maradtam volna ki egy évet a suliból, ha nem edződöm meg testileg és főként lelkileg, sosem szántam volna rá magamat ekkora változásra. Köszönöm az Istennek, hogy fogta a kezem és vezetett. Hogy megtaláljam a saját utamat. Biztosan szelíden mosolygott, amikor a vasárnapi miséken imádkozáskor - hát hogy is mondjam - gyakran kerültem előtérbe :-)))
2009 szeptemberétől immár cukrásztanoncként, a csudiszép szakmás ruhámban lébecolhatok. Idén július közepétől pedig nyári gyakorlatra mehetek a szegedi Novotel szállóba, ami minden tekintetben nagy lehetőség lesz! Egy parányit azért félek.
1. Epres-csokikrémes kosárkák, tejszínsipkákkal, 2. Sztracsatella csokis madeleine, 3. Kakaós spirálok, 4. Csokoládés marlenka
5. Túrós-diós csigák, 6. Drazsépuszik, 7. Fahéjas csiga blundeltésztából, 8. Aranyszőke szelet málnaszemekkel
9. Juharszirupos-áfonyás csigák, jó ragacsosan..., 10. Fahéjas-aszalt szilvás márványozott kocka, 11. Twix házilag, 12. Házi Snickers
1. Kókuszhabos kosárkák, 2. Hagymás-tepertős pogik, 3. Zabkekszek, 4. Fügés-diólikőrös tortácskák
5. Aszalt vörös áfonyás-csokis cookie-k, 6. Sport szelet házilag, 7. Aszalt epres-csokis cookie-k, 8. Aszalt paradicsomos csavart rudak
9. Csokoládés diószelet, 10. Meggyes-datis-diós süti, 11. Csokiglazúrral díszített keksz, 12. Kápis batyu blundeltésztából
 Suli kezdete:1 hónap, 0 hét, 2 nap, 12 óra, 18 perc |
 Doktor House évadnyitány :-)):1 hónap, 3 hét, 0 nap, 12 óra, 18 perc |
 Érettségi!:9 hónap, 0 hét, 3 nap, 12 óra, 18 perc |
Beleszerettem a tetejébe! 
