Sütimizéria

Csokiparány Csenge csivitel, édesről meg sósról.

           

Boros-mézes csirkék párolt almával

2009. március 6. péntek | 10:21 - 1 hozzászólás

A klinikán ismertem meg Ivettet. Nagyon sokoldalú, nagydumás csajszi, aki utálja a semmittevést. Hozzám hasonlóan gyakran halálra unta magát, ilyenkor elővett egy köteg Magyar Konyha magazint és egy vaskos spirálfüzetet – ebbe gyűjtött recepteket a régi számokból… Elmesélte, hogy máig sem érti ki lehetett az az idióta, aki ennyi értékes receptfüzetet képes volt kihajítani – tonnaszámra volt neki, valami lomtalanítás alkalmával szerezte be őket. Mikor “kiszabadultunk” , ha ideiglenesen is, de rámruházta kincseit. (Öhm, és mái napig nálam van… Nyugalom, tud róla!)
Itthon anyu mesélte, hogy jó pár éve ő is megszabadult egy jelentősebb mennyiségű magazintól.  Komolyan elgondolkoztam rajta, hogy Ő lehetett az emlegetett “idióta”… én meg mostantól a szerencsés örökös.
Azóta az újabb kiadásokat is megvásárolom. – Sőt, ha minden igaz előfizetője is leszek jövő hónaptól! Nagyon tetszik az egész felépítése, (ugyan a sorszámozott képeknél az 1-est gyakran a 3-as követi ) szép képekkel illusztrálják és ami a legfontosabb, MO-n is beszerezhető, olcsó alapanyagokkal dolgozik! Mindenkinek ajánlom! A Boros-mézes csirke (ott ‘Mézes-Mázas csirke’ néven) is innen származik, tegnap estére készítettem a nagycsaládnak. Cseppet fárasztó nap volt egyébként, Luca kora reggel óta nálunk randalírozott a lakás-ügyintézés miatt.

Folytatás »

Főbb alapanyagok: alma, bors, csirkecomb, kakukkfű, méz, olajbogyó, petrezselyem, rozmaring, száraz fehérbor, szójaszósz

Publikálta: Csenge Kategória: főétel 1 hozzászólás » | 767 olvasás