

Sütimizéria
Csokiparány Csenge csivitel, édesről meg sósról.

Krumplival töltött lángos
2009. március 4. szerda | 19:50 - Még nem érkezett hozzászólás
Babsziék itt töltötték a hétfőt (Igen, A Prüntyögő is!
), ezért meginvitáltam őket vacsira. Klasszikus lángost ígértem, de végül rábukkantam erre a receptre. Anyu mesélte, kiskorában mennyit sütötte nekik a Mama. Ők “Krumplis bodagnak” hívták – szerinte nem túl hívogató név
- és többnyire hétvégenként került asztalra. Rendszerint olyan tömősre sikeredett, hogy elég volt a nagycsaládnak – most sem történt másképp, még fotóra is maradt három. Alakítottam a recepten, bors helyett őrölt chillivel fűszereztem. Kicsit talán sótlan lett, úgyhogy… legközelebbre szerelembe esek. 
Publikálta: Csenge
Kategória: kelt tészta
Megjegyzés küldése » | 592 olvasás












Tudni mindig könnyebb, de kimondani...az a nehéz.