Nagyon mákos süti

2009. február 4. szerda | 22:12 | 1 hozzászólás

Mmm, szerencsére most nem kell gépelnem, a süti ugyanis egy már régen kedvencek közé rejtett receptes videó alapján készült! ^^ Bár Kaldeneker György – aki mellesleg az [origo] mesterszakácsa, és még saját oldala is van – nagyon mákos kockaként szerettette meg a mákrajongókkal, dehát mit tehetek, ha nem tudok szabályos kockákat vágni: Nem így hívom, nemes egyszerűséggel.

Hm, nekem nem lett olyan magas.
Viszont birsalmasajttal van gazdagítva a mákos töltelék! ;)

Főbb alapanyagok: birsalmasajt, búzadara, citrom, fahéjrúd, mák, mandula, porcukor, rum, tej

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK 1 hozzászólás » | 1,774 olvasás

Túrógombóc mákkal töltve

2009. január 11. vasárnap | 21:35 | 3 hozzászólás

…mintha apu válogatta volna a hozzávalókat. ;) Valóban neki készült, és állítólag jól is sikerült – tegnap Babsziék itt ebédeltek. Borsóleves mellé a jólbevált síma túrósokkal, illetve az extravagáns túrós-mákos gombócokkal készültünk anyuval. ;) Mivel ezutóbbitól kiráz a hideg, maradtam (egyedül én! :D) a “hétköznapi” verziónál…. :P
Amire felhívták a figyelmem: Keményebb lett, mint a síma túrósé…Mi lehet az oka, van-e rá megoldás? Az eredeti receptben olyan könnyednek tűnt a tészta… :S

Folytatás

Főbb alapanyagok: citromlé, darált keksz, kesercsoki, mák, méz, rum, tej, tojás, túró, vaníliarúd, zsemlemorzsa

Publikálta: Csenge Kategória: ÉDES SÜTIK 3 hozzászólás » | 1,214 olvasás

Újabb bejegyzések