Felvágott Hamvazószerdán!

Tegnap reggel apu elszaladt valahova. Út közben fölhívott tájékoztatni, nehogy böjt alatt fincsi copákokkal várjuk haza, ebédre. Nem sokkal később beállított reggelizni, hogy a kedd este vásárolt chilis felvágottból jóízűen beburkoljon néhányat. :nevetos: Szegény, teljesen magánkívül volt a baki miatt. Később érkezett Iringó, akit egy véletlenből kifolyólag rajtakaptam szalámievés közben a hűtőben. :kacsint: Ő nem borult ki különösebben. Sőt, mintha tudtán lett volna, mikor a hívogató falatokhoz nyúlt. Erről meg eszembe jut egy sztori… Pár éve, – ugyanígy böjt idején, asszem egyik péntek este - mikor még együtt vacsizott a nagycsalád, csüggedten sandítottunk az előző nap szépen szervírozott felvágottas tálkára. Apu szokásához híven, gyakran felállt az asztaltól, hogy egy-egy fontos telefont elintézzen vagy váltson néhány e-mailt barátaival. Mi – jó keresztény lévén -, megragadva ezt a remek alkalmat, magunkhoz vettünk néhány szebb darabot a felvágottak közül. Majd ismét csak jó keresztényként, amikor apu visszatért, áhitattal tértünk vissza sajtkupacainkhoz. Apu nemigen értette, min somolygunk olyannyira. :nevetos:
És itt érkezünk el bejegyzésem azon sakaszához, amikor bemutatom tegnapi ebédünket: a brokkolis zöldségfelfújtat. Marha finom, kicsit ugyan kalóriaszegény főétel, de ilyen alkalmakra teljesen helyénvaló borsófőzelék mellé. Mindenkinek ajánlom, ha pedig nem bírná valaki a húsmentességet, carpe diem – mindig van mód megragadni a fentiekhez hasonló alkalmakat… :kacsint:

Folytatás »

Főbb alapanyagok: , , , , , , ,

Zöldséges csirkecombok…

…fokhagymácskákkal sülve. Avagy egyszerű és ízletes ebéd 3 könnyed lépésben! :meno: (Kivéve, ha el kell szaladni előtte zöldségeshez a hozzávalókért. :merges:) Borsóleves mellé  – és most mintha kicsit dejavű érzésem lenne… :nevetos: -  készült ez a főétel, egyenesen a “Magyar Konyha” magazin legfrissebb számából! Sajnos nekem kissé fakók maradtak a husik, dehát mit tehettem volna…éhes szájak döntötték, mikor tálaljuk az ebédet. :nyelvnyujtogato:

Folytatás »

Blog Widget by LinkWithin Főbb alapanyagok: , , , , ,