<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Sütimizéria &#187; sonka</title>
	<atom:link href="http://csokipari.hu/tag/sonka/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://csokipari.hu</link>
	<description>Csokiparány Csenge csivitel, édesről meg sósról.</description>
	<lastBuildDate>Mon, 06 Sep 2010 03:30:25 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0</generator>
		<item>
		<title>Sajtos tatyók, jól megrakva :-)</title>
		<link>http://csokipari.hu/2009/04/sajtos-tatyok-jol-megrakva/</link>
		<comments>http://csokipari.hu/2009/04/sajtos-tatyok-jol-megrakva/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2009 05:47:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Csenge</dc:creator>
				<category><![CDATA[SÓS SÜTIK]]></category>
		<category><![CDATA[leveles tészta]]></category>
		<category><![CDATA[péksüti]]></category>
		<category><![CDATA[anikó sajt]]></category>
		<category><![CDATA[bors]]></category>
		<category><![CDATA[grillzöldség fűszersó]]></category>
		<category><![CDATA[margarin]]></category>
		<category><![CDATA[snidling]]></category>
		<category><![CDATA[só]]></category>
		<category><![CDATA[sonka]]></category>
		<category><![CDATA[szalámi]]></category>
		<category><![CDATA[szárított petrezselyem]]></category>
		<category><![CDATA[szezámmag]]></category>
		<category><![CDATA[tejföl]]></category>
		<category><![CDATA[tejszín]]></category>
		<category><![CDATA[trappista sajt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://csokipari.hu/?p=1299</guid>
		<description><![CDATA[A leveles tészta-maratonnak ezennel vége. Elfogytak, pedig Gabika öt csomaggal is hozott az akciós Lidl-termékből. (Ez egy jó cucc onnét! &#8230;és mentségemre szolgál , hogy kettőt nővérem csent el húsvéttájt. ) Azthiszem zárásképp jobb recept nem is kerülhetett volna elő, mint Sajtkukac Niki tavaszi útravalói &#8211; tegnap délután ezekre szántam ugyanis az uccsó adagot. Készült már ilyen korábban, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>A leveles tészta-maratonnak ezennel vége. Elfogytak, pedig Gabika öt csomaggal is hozott az akciós Lidl-termékből. (Ez egy jó cucc onnét! &#8230;és mentségemre szolgál , hogy kettőt nővérem csent el húsvéttájt. <img src='http://csokipari.hu/wp-includes/images/smilies/nyelvnyujtogato.gif' alt=':P' class='wp-smiley' /> ) Azthiszem zárásképp jobb recept nem is kerülhetett volna elő, mint <a href="http://www.sajtkukac.hu/?p=55">Sajtkukac Niki tavaszi útravalói</a> &#8211; tegnap délután ezekre szántam ugyanis az uccsó adagot. Készült már ilyen korábban, Dóráéknak. Még elő sem került a gép, mire mind elfogyott. <img src='http://csokipari.hu/wp-includes/images/smilies/' alt='' class='wp-smiley' /><br />
Most picit alakítottam a recepten, több zöldfűszerrel, kétféle feltéttel. Érdemes kipróbálni, a fokhagymás Anikó sajt még krémesebbé teszi! </p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://csokipari.hu/img/recik/sajtostatyokjolmegrakva3.jpg" rel="lightbox[1299]"><img class="aligncenter" src="http://csokipari.hu/img/recik/sajtostatyokjolmegrakva3.jpg" alt="" width="256" height="384" /></a><br />
Fotók: Babszika<br />
<span id="more-1299"></span></p>
<h3>Hozzávalók</h3>
<ul>
<li>50 dkg leveles tészta</li>
<li>sonka, illetve előre szeletelt csípős, hajszálvékony szalámi</li>
<li>10 dkg reszelt sajt vagy szeszámmag</li>
</ul>
<p>A töltelékhez:</p>
<ul>
<li>liszt</li>
<li>margarin</li>
<li>tejföl, pici tejszín és víz keveréke</li>
<li>10 dkg fokhagymás Anikó-sajt (vagy más krémes sajt)</li>
<li>só, bors, grillzöldség fűszerkeverék, snidling, szárított petrezselyem az ízesítéshez</li>
</ul>
<p>A kenéshez: 1 tojás, szétválasztva</p>
<h3>Elkészítése</h3>
<ol>
<li>A margarinból, a lisztből, és tejfölös-tejszínes keverékből jó sűrű besamelt főzök, zöldfűszerekkel ízesítem, majd beleszórom a felaprított snidlinget. Végül krémesre keverem az Anikó sajttal.</li>
<li>A leveles tésztát kinyújtom &#8211; a Plus-osat persze nem kell, annál minden lapocskát csak félbevágok &#8211; és egyforma téglalapokra vágom.</li>
<li>Mindegyire ráfektetek egy szelet sonkát vagy néhány karika szalámit, majd rákenek egy jó nagy kanál besamelt.</li>
<li>A tésztalapok széleit megkenem tojásfehérjével, és jól összenyomkodom &#8211; sőt még alá is lehet kicsit hajtani &#8211; nehogy kifolyjon belőlük a finom krém sülés közben.</li>
<li>A tetejét a felvert tojássárgájával fényesítem, és reszelt sajtot vagy szezámmagot szórok rá. 220 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, amíg szép aranybarna nem lesz.</li>
</ol>
<p>Forrás: <a href="http://www.sajtkukac.hu/?p=55">Sajtkukac Niki ínycsiklandó receptje</a> :-) Köszönöm neki!</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://csokipari.hu/img/recik/sajtostatyokjolmegrakva1.jpg" rel="lightbox[1299]"><img class="aligncenter" src="http://csokipari.hu/img/recik/sajtostatyokjolmegrakva1.jpg" alt="" width="256" height="384" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://csokipari.hu/img/recik/sajtostatyokjolmegrakva2.jpg" rel="lightbox[1299]"><img class="aligncenter" src="http://csokipari.hu/img/recik/sajtostatyokjolmegrakva2.jpg" alt="" width="384" height="256" /></a></p>

	Főbb alapanyagok: <a href="http://csokipari.hu/tag/aniko-sajt/" title="anikó sajt" rel="tag">anikó sajt</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/bors/" title="bors" rel="tag">bors</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/grillzoldseg-fuszerso/" title="grillzöldség fűszersó" rel="tag">grillzöldség fűszersó</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/leveles-teszta/" title="leveles tészta" rel="tag">leveles tészta</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/margarin/" title="margarin" rel="tag">margarin</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/snidling/" title="snidling" rel="tag">snidling</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/so/" title="só" rel="tag">só</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/sonka/" title="sonka" rel="tag">sonka</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/szalami/" title="szalámi" rel="tag">szalámi</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/szaritott-petrezselyem/" title="szárított petrezselyem" rel="tag">szárított petrezselyem</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/szezammag/" title="szezámmag" rel="tag">szezámmag</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/tejfol/" title="tejföl" rel="tag">tejföl</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/tejszin/" title="tejszín" rel="tag">tejszín</a>, <a href="http://csokipari.hu/tag/trappista-sajt/" title="trappista sajt" rel="tag">trappista sajt</a><br />
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://csokipari.hu/2009/04/sajtos-tatyok-jol-megrakva/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>